Saliv är ofta underskattad, men spelar en avgörande roll för vår munhälsa, matsmältning och immunförsvar. Utan saliv skulle det vara svårt att prata, äta och skydda våra tänder mot karies och infektioner.
I den här artikeln förklarar vi varför saliv är så viktig – och vad du kan göra om du lider av muntorrhet.
1. Hur saliv skyddar tänderna
Saliv fungerar som kroppens eget försvar mot karies. Den innehåller viktiga mineraler som kalcium och fosfat som stärker tandens emalj och hjälper till att reparera små skador.
Dessutom neutraliserar saliven syror från mat och dryck, vilket minskar risken för frätskador och hål i tänderna.
2. Salivens roll i matsmältningen
Saliven spelar en viktig roll i matsmältningen. Enzymer i saliven, som amylas, börjar bryta ner stärkelse redan i munnen. Det gör maten lättare att svälja och förbereder kroppen för en effektiv nedbrytning i magen.
Brist på saliv kan leda till sämre matsmältning, magbesvär och näringsupptag.
3. Naturligt skydd mot bakterier och infektioner
Saliven innehåller antimikrobiella ämnen som hjälper till att bekämpa bakterier, virus och svampar i munnen. Detta minskar risken för infektioner som tandköttsinflammation och svampinfektioner.
Dessutom sköljer saliven bort matrester och bakterier – som en naturlig rengöring efter varje måltid.
4. Saliv gör det lättare att prata och svälja
Saliv håller munnens slemhinnor fuktiga vilket är viktigt för att kunna prata och svälja utan obehag.
Utan tillräckligt med saliv kan man uppleva:
- Torr mun (xerostomi)
- Svårigheter att tala eller äta
- Ökad risk för karies och inflammationer
5. Saliv förbättrar din smakupplevelse
Smaklökarna behöver saliv för att aktiveras. Det är saliven som löser upp smakämnen i maten och gör att de kan nå smaklökarna på tungan.
Ju bättre salivflöde – desto bättre smakupplevelse!
Vad kan du göra för att öka salivproduktionen?
För att främja ett hälsosamt salivflöde kan du:
- Dricka mycket vatten
- Undvika tobak och alkohol
- Tugga fiberrik mat (t.ex. äpplen, morötter, selleri)
- Använda sockerfritt tuggummi eller salivstimulerande produkter
När ska man söka hjälp vid muntorrhet?
Om du ofta upplever torr mun, dålig smak, svårigheter att tala eller äta – kontakta din tandläkare.
Muntorrhet kan bero på medicinering, stress eller underliggande sjukdom och bör inte ignoreras.